niedziela, 20 kwietnia 2014

ŚWIĄTECZNA ZUPA

Dziś szybciutko przepis na naszą ulubioną potrawę Wielkanocną - zupę chrzanową mojej mamy.
Jest bardzo prosta i przepyszna, właśnie w te święta smakuje mi najlepiej.




 

 ZUPA CHRZANOWA

Składniki:
500 g wędzonki (boczek)
2 cebule,
250 g śmietany,
3-5 jajek,
słoiczek chrzanu ( można zetrzeć samemu:-))
2 jajka na twardo,
sól i pieprz.

Przepis:

Należy nastawić garnek z wodą i zagotować z częścią wędzonki. Następnie wędzonkę pokroić w kostkę i przysmażyć na patelni. Dodać pokrojoną cebulę i jak wszystko się przysmaży przełożyć do wody po wędzonce. Do miski wbić jajka ( ilość zależy od tego jak gęstą chcecie zupę),dodać śmietanę i chrzan - wymieszać i powoli wlać do garnka z zupą. Posiekać jedno lub 2 jajka na twardo i dodać do zupy. Doprawić solą i pieprzem a jeśli trzeba, można dodać więcej chrzanu. Podawać z kawałkiem jajka na twardo.

Prawda, że prosta:-) ?

Jeszcze raz Wesołych Świąt ♥♥♥
Pozdrawiam Gosia

 
Ps. Zapomniałam dodać o szczypcie cukru do smaku:-)

sobota, 19 kwietnia 2014

WESOŁYCH ŚWIĄT:-)

Tegoroczne święta przygotowywałam w dużym pośpiechu, ale się udało:-)
W domu jest mniej dekoracji niż zwykle, ale tak pochłonęło mnie urządzanie sklepu i pierwsze dni pracy, że energii i czasu trochę mi zabrakło:-(

Kochani, życzę Wam spokojnych i wesołych
Świąt Wielkanocnych
w gronie najbliższych

 
A jutro przepis na przepyszną zupę chrzanową mojej mamy:-)
Pozdrawiam
Gosia

wtorek, 15 kwietnia 2014

NOWE WYZWANIE I SZYBKIE TEMPO:-)

W ostatnim poście napisałam Wam, że nadchodzą zmiany w Wymarzonym Wnętrzu i oczywiście w moim życiu. Prowadzenie sklepu internetowego sprawiało i sprawia, mi ogromną radość i satysfakcję. Dlatego postanowiłam się odważyć i otworzyć sklep stacjonarny:-)))
W pierwszych dniach kwietnia znalazłam lokal, nie za duży, nie za mały, taki w sam raz i od razu wiedziałam, że to moje miejsce.
A teraz jestem ogromnie przejęta i zmęczona, bo oczywiście prawie z niego nie wychodzę, by wszystko zdążyć przygotować. Tempo mam chyba niezłe;-))), bo otwarcie już jutro - ZAPRASZAM





Od jutra wszystkie odbiory osobiste sklepu internetowego:
Wymarzone Wnętrze, pod adresem:
 
Wymarzone Wnętrze
ulica: Żegańska 48,
04-735 Warszawa
 
Serdecznie pozdrawiam
Gosia


piątek, 4 kwietnia 2014

MARZENIA POWOLI SIĘ SPEŁNIAJĄ

Na początku bardzo Was przepraszam za moją nieobecność, ale trudno mi było pisać, bo ostatnie tygodnie były pełne emocji i napięcia. Od dłuższego czasu przygotowuję "trochę" zmian w Wymarzonym wnętrzu, ale dopiero w ostatnich tygodniach udaje mi się je powoli realizować, ale o tym w następnym poście. Ciekawe czy się domyślicie co to za zmiany:-)))?

Dziś natomiast parę ujęć mojego nowego nabytku - pięknej starej dechy, wykorzystywanej przy wypieku chleba.

 

 
 
 Pozdrawiam serdecznie i uciekam do pracy,
 by niespodzianka nie okazała się totalną katastrofą.
Gosia